Pierderi fiziologice de pierdere în greutate. Pierdere în greutate
Vezi detalii Nu incape nici o idoiala, ca dintre toate substantele care intra in corpul omenesc si in cel al animalelor, apa sta pe primul loc in ceea ce priveste cantitatea.
Fiziologul Claude Bernard este primul care a incercatinca din secolul trecut sa calculeze proportia de apa din organismul uman.
Cum a procedat? El a cantarit mumiile egiptene - care erau complet dezhidratate. Apoi a comparat greutatea acestor mumii cu greutatea unor oameni vii de aceeasi inltime si cu trasaturi fizice cat mai asemanatoare mumiilor respective.
Cifra este pre ridicata. Acest lucru se explica pentru ca uscarea prelungita a mumiilor a dus si la pierdera unor substante solide din corpul lor alaturi de apa. Fara alimentatie, omul poate rezista si o luna, dar fara apa, moartea se produce in cateva zile.
Este adusa in organism ca atare sau cu alimentele.
Fructele si legumele verzi sunt foarte bogate in apa. O parte din apa rezulta din metabolizarea principiilor nutritive proteine, glucide si lipide si se numeste apa de combustie. Aportul ingesta trebuie sa fie egal cu eliminarea excreta.
Pierderea de apa declanseaza reflexul de sete. Cand pierderile de apa sunt foarte mari apar deshidratari grave, care pot fi mortale ex.
Ambele conditii sunt asociate cu scaderea volumului extracelular. Volumul extracelular este determinat de toata cantitatea de sodiu din organism si nu numai de concentratia lui plasmatica. Un simplu deficit de apa reduce proportional ambele componente intra si extracelulara. Un deficit de sare clorura de sodiu - NaCl va duce numai la scaderea volumului extracelular.
Cand eliminarea apei nu se poate face in totalitate, aceasta se retine in tesuturi si apare edemul rolul important il detine sodiul. Sfatul farmacistului.
